Egyptienne, turque puis italienne jusque la seconde guerre mondiale, l’Erythrée s’est construite au fil de ses influences diverses. La culture du pays, résultante des successives colonisations, qui s’est érigé de manière spécifique, et a su faire de sa polyvalence son unité.
Des monuments qui témoignent de cette richesse historique, des paysages sublimes où se succèdent de paisibles plaines escarpées, une ouverture des plus convoitables sur la Mer Rouge, voilà tous les attraits dont est pourvu l’Erythrée.
A voir
Les panoramas que nous offre le territoire érythréen sont absolument splendides : plaines, plateaux montagneux, vallées entrecoupées de rivières, savane et forêts, tout y est une ode à la nature fière et sublime.
Aussi, la découverte du pays vous immergera dans un univers absolument formidable, ou chaque paysage se différencie des autres et ainsi vous transporte dans un ailleurs permanent.
Pour en découvrir une partie empruntez la route qui sépare la capitale de Massawa. Un chemin tortueux vous guidera le long des massifs érythréens et vous mènera au travers des vallées, du désert et de la brousse, jusqu’au niveau de la mer rouge. Vous parviendrez ainsi au monastère orthodoxe de Debre Bizen. En vous rapprochant de l’Ethiopie, vous pourrez partir à la rencontre de la dépression de Danakil. Ici les plaines salines et les volcans s’enchaînent et se dominent dans un panorama absolument splendide.
Pour ce qui est de la découverte des cités érythréennes, la première visite qui s’impose est celle de la capitale, Asmara. Ici il serait bien difficile d’oublier le passé italien de la ville tant les stigmates sont nombreux. Et même si la tutelle italienne est bien terminée depuis 1941, l’on peut dire que l’Asmara a tout de même conservé et préservé les origines, qui, il fut un temps, furent maîtresses du territoire. De ce fait, Asmara s’apparente plus à une petite cité italienne qu’à une ville africaine. Pour ce qui est des visites à ne pas manquer optez pour l’ancien palais colonial devenu aujourd’hui musée national, la cathédrale de style lombard, l’église orthodoxe, la mosquée et enfin le marché central qui propose aussi bien des denrées que des vêtements et artisanat.
Et la nuit la ville demeure bien éveillée avec ses nombreux restaurants et bars.
Keren a beaucoup de similitudes avec la capitale. Elle possède bon nombre de monuments et vestiges tels le Forto, édifice turc, les sites religieux dont les tonbeaux de SaidA bu Bakr el Mirgani ou encore le monastère de Debre Sina.
Et enfin si cela est possible faites une halte à Argodet. Elle est la cité érythréenne qui compte le plus d’édifices turcs et égyptiens. Les sites archéologiques qu’elle propose compte parmi les curiosités à ne pas manquer dans le pays.
Gastronomie
Dans les restaurants ce sont les influences italiennes qui prédominent. Sinon pour ce qui est des plats traditionnels vous pourrez déguster ragoûts, lentilles, haricots et poulet. Attention, ici la nourriture les plats sont très épicés. Et pour ce qui est des boissons café et thé y sont incontournables.