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Tourisme aux Fidji

Guide de voyage — à voir, nature, gastronomie et sorties

400 îles paradisiaques dont seulement une centaine est habitée, des plages sauvages cernées par une mer turquoise, une mixité culturelle des plus riches, des us et coutumes festifs et traditionnels, des paysages de carte postale oùvous pourrez pratiquer la plongée sous marine, une population chaleureuse et accueillante avec laquelle vous danserez. En somme, les îles Fidji ce sont un doux rêve qui pendant l’espace de quelques jours pourrait bien devenir réalité.

A voir

Des îles à perte de vue cernées par l’Océan Pacifique Sud, une nature vierge et sauvage, voilà toute la splendeur des Fidji.

Parmi les îles ou l’homme s’est installé Viti Levu est la plus importante. Egalement surnommée la Grande Fidji, elle est le point de civilisation du pays ! En effet, elle compte 75 % de la population du pays. Vous pourrez y accéder par deux routes la Queen’s Road et la King’s Road, héritage de l’ère victorienne. Elle est pourvue des deux plus importantes villes du pays : la capitale, Suva, et l’antre du tourisme Nadi.

Pour ce qui est de la première, on la surnomme Rainy City. Pensez donc à vos parapluies ! L’on retrouve donc outre l’héritage architectural britannique, le climat british ! La ville regorge de curiosités qui vous rendront sa visite, même pluvieuse, des plus agréables. A ne pas manquer donc: le Fiji Museum, le Fijian Handicraft Center, l’Albert Park. Véritable melting pot, la capitale est un doux mélange culturel, coloré et festif ou l’ambiance vous séduira.

La seconde, Nadi, autrefois petite ville calme et quiète aux allures de village pittoresque, elle est devenue progressivement le lieu touristique de l’île. Finie la culture de cannes à sucre à perte de vue, à présent les complexes hôteliers s’y sont implantés, urbanisant ainsi le paysage paisible du temps rural. Lieu propice aux randonnées en tous genres, elle est idéale pour les promeneurs et autres sportifs. A ne pas rater la visite du temple hindou et les plages de Wailoaloa Bay et Nadi Bay.

Vanua Levu est la deuxième plus grande île du pays. Les habitants sont principalement concentrés dans les villes de Labasa et Savusavu. Entre culture de cannes à sucre et industrie du bois, l’île est demeurée quasi intact en dépit du tourisme grandissant.

Labasa est la ville de la canne à sucre ; elle en constitue donc la majeure partie des paysages. Très prisée par les touristes elle n’en demeure pas moins un endroit sauvage où seul le marché quotidien génère de l’animation.

Savusavu a elle aussi conservé un état quasi sauvage. Néanmoins, au vu du tourisme grandissant les promoteurs immobiliers commencent à s’accaparer les terres vierges de la ville. Et pour cause, l’endroit absolument paradisiaque nous offre des panoramas absolument merveilleux avec sa baie et les forêts tropicales environnantes.

Les îles de Mamanuca et Yasawa sont les antres du tourisme fidjien. C ?est ici que vous trouverez les reliefs de l’archipel. Les paysages composés des volcans, du sable blanc et de la végétation luxuriante en font des lieux édéniques.

Gastronomie

Mélange de cuisine indienne et fidjienne, sa gastronomie se compose de mets exotiques succulents. Dans votre assiette le dépaysement sera de garanti ! Assaisonnement sucré et salé ravira vos papilles gustatives. Vous pourrez donc goûter au kakoda, spécialité à base de poisson u lait de coco et citron vert, le kassaua composé de tapioca au jus de coco, sucre de canne et bouillie de banane ou encore le duruka.