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Tourisme en Turquie

Guide de voyage — à voir, nature, gastronomie et sorties

Pays au centre des polémiques européennes, si son appartenance fait débat ses atouts touristiques, eux, n’en soulèvent pas un ! Sites antiques, espaces désertiques, paysages lunaires, thermes et côtes, il ne manque pas un attrait à la Turquie !

A voir

L’incontournable région de la Cappadoce : un relief surprenant formé de cavités et ravins, les fameuses « cheminées de fée », ces splendides cônes de basalte façonnés par le temps et le climat. Ses villages rupestres et ses églises troglodytes vous charmeront.

La station thermale de Pamukkale : répertorié au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce site exceptionnel aux bains et piscines comme enracinés dans la roche. De véritables sources chaudes au milieu des montagnes !

.Istanbul, anciennement Constantinople, vous surprendra par sa splendeur. Certes elle n’est plus la capitale, cependant, la terre sise entre l’Europe et l’Asie demeure sans conteste la plus belle cité du pays. Entre mythes et légendes, Istanbul passionne et fascine. Tout y est une invitation aux voyages, avec ses étales aux milles couleurs et senteurs, son Grand bazar, la Mosquée bleue constituée de six minarets, Sainte Sophie, ancienne basilique byzantine reconvertie en mosquée, le majestueux Topkapi, palais des sultans, la splendide basilique romane de Saint Sauveur in Chora, les fameuses maisons à pans de bois. Tout y est ode au dépaysement !

Ankara, capitale du pays, est une véritable mégalopole ! Universités, ambassades, musées, la ville possède tous les atouts de nos cités occidentales.

A voir également : Antalya pour son vieux port magnifique et la douceur de ses plages serties de sable fin. Vous ne serez pas déçus par les nombreux vestiges antiques qu’elle recèle. Bodrum, cité chic de la Turquie, connue pour ses plages, ses ports de plaisance et sa festivité nocturne.

Et pour tous ceux qui recherchent farniente au bord de la mer, la Turquie s’avèrera être un véritable paradis ! Pas moins de 8000 km de côtes bordées par la mer Noire, la mer Egée, la mer Méditerranée et la mer de Marmara. Eaux turquoise et criques sauvages vous séduiront !

Les amateurs d’art et d’histoire y trouveront aussi leur compte avec les nombreux vestiges dont regorge le pays : les ruines d’Ephèse avec entre autres le temple d’Artémis, le site d’Aspendos, l’un des théâtres romains les mieux conservés, les sépultures immergées de l’île Kehova, ou encore le site de Nemrut Dagi où trônent à 2000 mètres d’altitude d’exceptionnelles statues.

Gastronomie

Cuisine reconnue pour ses délices, la gastronomie turque enchante : concombres au yaourt, maquereau mariné, aubergines farcies, berek (pâte feuilletée farcie), viandes grillées en brochettes, et en dessert loukoums et baklavas.