Illégitimement méconnu, le Guatemala est une destination trop peu prisée par le tourisme. Et pourtant, s’il fallait énumérer les états d’Amérique centrale les plus attractifs, il compterait parmi la liste bien exhaustive des premiers. En effet, pourvu d’exceptionnels vestiges mayas, coloré par ses petits villages indiens, ses fiers volcans, ses lacs mystérieux, ses villes au passé colonial, sa jungle dense et profonde, il est une destination qui participe au nombre des merveilles du monde.
A voir
L’un des pays les plus colorés du monde alternant les nuances de bleu, de vert, de jaune et de rouge, les paysages qu’il nous offre sont sans égal.
Au nord du pays se déploie et s’étend une vaste plaine tropicale recouverte d’une forêt des plus luxuriantes. Vous pourrez y visiter le Parc national de Tikal possédant de sublimes ruines mayas, site recensé par l’UNESCO.
Les nombreux volcans présents sur le territoire sont des lieux inoubliables. Abritant lacs et villages indiens ils dissimulent des trésors naturels et culturels à découvrir. Des ascensions sensationnelles en perspective !
Autre richesse, autre décor : le Rio Dulce. Région vierge et sauvage du pays elle regorge de points de vue inoubliables.
Pour ce qui est des villes guatémaltèques, elles possèdent toutes de nombreux attraits qui en font des destinations touristiques de choix.
La capitale, Guatemala Ciudad, possède tous les atouts des grandes agglomérations mondiales : animée, en effervescence permanente, historique et culturelle, fière et surplombante. Les nombreux musées qu’elle abrite méritent tous d’être visités. Elle possède de plus une collection impressionnante de jades, d’objets religieux, masques et céramiques hérités de la puissance maya.
Antigua si elle n’est pas la plus importante des villes du Guatemala en est pour autant la plus belle. Recensée au patrimoine de l’humanité de l’UNESCO, elle est pourvue d’un certain nombre de trésors architecturaux : ruines coloniales, églises, couvents et demeures anciennes. Déambulez dans rues et découvrez ainsi toutes ses beautés.
Chichicastenango attire chaque année de nombreux touristes grâce à son marché indien, qui est sans aucun doute le plus sublime du pays. Sans oublier la majestueuse église Santo Tomas.
Et enfin, Panajachel, le lieu idyllique pour découvrir la culture indienne au moyen de ses nombreux petits villages où traditions et coutumes sont loi.
Gastronomie
Toute la cuisine guatémaltèque se compose à partir du maïs. En grains, sous frome de tortillas ou d’enchiladas il est omniprésent. Très proche de l’alimentation mexicaine vous pourrez également déguster du guacamole. Et pour des plats plus typiques optez pour les nombreux poissons, fruits de mer et viande grillée.